FLEUR DE SEL
海水の表面に浮かんだ塩の花(結晶)を太陽と風のみで乾燥させた天然のお塩です。
自然と職人の産物
海の際に塩田をつくり、その海水を太陽と風という自然の力のみで結晶化させ、最初に海水面に咲いた塩の花を丁寧に採取します。熟練の職人が手作業によってつくられる希少な塩です。
海水の表面に浮かんだ塩の花(結晶)を太陽と風のみで乾燥させた天然のお塩です。
海の際に塩田をつくり、その海水を太陽と風という自然の力のみで結晶化させ、最初に海水面に咲いた塩の花を丁寧に採取します。熟練の職人が手作業によってつくられる希少な塩です。