COMAPANY

Minami Co., Ltd.

商号株式会社ミナミ
所在地〒940-2147 新潟県長岡市新陽2丁目11番
TEL090-4812-1447
代表南 直樹
事業内容ハンドメイドのモノづくりを基本に、健体康心の基になる食、コトを生業にしております。
農業では地元野菜、旬のものを育て、発酵醸造では自家で育てた野菜を漬物に、お米・豆は新潟産、お塩はナチュラル塩、木樽にて味噌を熟成しております。